Дієтолог назвала 6 осінніх фруктів, які допомагають контролювати цукор в крові

Осінній сезон асоціюється з щедрим урожаєм, проте для людей, які контролюють рівень цукру в крові, питання вибору фруктів часто викликає сумніви. Багато хто вважає, що солодкі плоди можуть нашкодити здоров’ю. Проте фахівці наголошують: фрукти цілком можуть стати частиною збалансованого раціону, якщо обирати правильні варіанти.

Додавання цільних, багатих на клітковину фруктів до щоденного меню допомагає уникнути різких стрибків глюкози. Ось шість найкращих осінніх суперфудів, рекомендованих дієтологиньою Джилліан Кубала, які допоможуть підтримувати оптимальний рівень цукру та збагатять організм вітамінами.

Свіжий чи сушений інжир має неповторний, майже цукерковий смак, який чудово доповнює салати, домашню випічку зі зниженим вмістом цукру або ранкові каші.

Сушений інжир є потужним джерелом магнію та харчових волокон, які грають ключову роль у глікемічному контролі. Магній активно підтримує вуглеводний обмін і секрецію інсуліну, тоді як клітковина гальмує процес травлення та поступово вивільняє цукор у кровотік.