Що краще пити вранці — каву чи чорний чай: дієтологиня пояснила важливу різницю

Вчора, 10:03◉ 02 хвРедакція «ЩО СТАЛОСЯ»

Кава чи чорний чай — вибір ранкового напою може впливати не лише на бадьорість, а й на самопочуття протягом дня. Дієтологиня розповіла, чим відрізняється їхня дія та кому варто бути обережнішим.

Кава чи чорний чай — що краще пити вранці для бадьорості / © Credits.

Попри те, що обидва напої допомагають підбадьоритися, кількість кофеїну в них неоднакова. Зокрема, у 200 мл фільтр-кави його вміст коливається від 80 до 120 мг. У такій самій порції чорного чаю — приблизно 60–70 мг.

При цьому речовина, яку називають теїном, нічим не відрізняється від звичайного кофеїну. Різниця полягає в його концентрації та, за поясненням дієтологині-нутриціолога Орлейн Фаньоні, особливостях засвоєння організмом.

Проте за таким піднесенням іноді настає протилежний ефект. Бадьорість змінюється втомою, можуть виникати голод і проблеми із зосередженістю. Через це дехто знову тягнеться до кави, щоб повернути відчуття енергійності.

Особливо відчутними такі зміни можуть бути для людей із підвищеною тривожністю або чутливістю до кофеїну.

Контекст

Ранкова кава допомагає швидко прокинутися, однак після припливу енергії може з’явитися втома. Чорний чай діє інакше та може стати альтернативою для тих, хто погано переносить кофеїн. Дієтологиня пояснила, чим відрізняються ці напої та кому варто переглянути свої ранкові звички.

Дієтологиня зазначає, що кава містить мало танінів, які здатні сповільнювати засвоєння певних сполук. Тому кофеїн швидко потрапляє до крові, а людина невдовзі після вживання напою відчуває приплив сил.

Що далі

Тобто після чаю людина може не відчути такого сильного припливу бадьорості, як після кави, зате й подальше виснаження буде менш різким.

Натомість Фаньоні пропонує спочатку зберегти звичну чашку кави після пробудження. А ось наступну порцію, яку людина зазвичай випиває через дві-три години, вже можна замінити чорним чаєм.