Зерно в рукаві. Через обмежений експорт мільйони тонн урожаю зберігатимуть в нетрадиційних місткостях

Вчора, 08:00◉ 02 хвРедакція «ЩО СТАЛОСЯ»

Українські аграрії збирають новий врожай, але через обмежений експорт частина зерна надовго залишиться в країні. Вже у листопаді українські агровиробники можуть зіткнутися з дефіцитом потужностей для зберігання зернових.

Зерно в рукаві. Через обмежений експорт мільйони тонн урожаю зберігатимуть в нетрадиційних місткостях

За оцінкою міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, на елеваторах та складах бракуватиме місця для 8-11 млн тонн збіжжя.

Внутрішнє споживання становить близько 45 млн тонн зернових на рік, або майже 3,8 млн тонн щомісяця. Ще приблизно стільки ж продається за межі країни.

Нині експортери не можуть вивезти зерно вчасно – своїми ударами по суднах росіяни зуміли відлякати судновласників від рейсів до українських портів.

Тим не менш, протягом війни спостерігалося стабільне збільшення нових потужностей для зберігання зерна, у тому числі завдяки модернізації та розширенню вже існуючих складів. За даними Elevatorist, нині елеваторні потужності лише на 3,7 млн тонн менші у порівнянні з початком 2022 року.

За оцінкою видання, наприкінці 2025 року потужності України становили менше, ніж вважає асоціація – 52,9 млн тонн одночасного зберігання зерна. Найбільш місткі елеватори – на Полтавщині (5,6 млн тонн), в Одеській області (5,5 млн тонн) та на Вінниччині (4,5 млн тонн).

Контекст

До того ж, на складах ще є урожай 2025 року. "Перехідні залишки – орієнтовно дев'ять мільйонів тонн зерна, які фермери не продали минулого року, сподіваючись потім продати дорожче", – каже очільник департаменту зберігання компанії Kernel Сергій Щербань.

Через обстріли портів Великої Одеси більшість нового врожаю тепер відправляється не у порт, а на склади. Точні дані доступних аграріям елеваторних потужностей відсутні: чиновники, галузеві асоціації та видання оперують різними цифрами. Асоціація елеваторів підрахувала, що у 2021 році вони становили 75 млн тонн, а через війну країна втратила близько 15 млн тонн місткостей.

Що далі

Тому пошук місць для зберігання нового врожаю зараз є головним викликом для аграріїв, які очікують на поліпшення експортних можливостей та припинення падіння цін.

Урожай цього року очікується вищим за попередній. Зважаючи на сприятливі погодні умови, Українська зернова асоціація (УЗА) збільшила свій прогноз для зернових та олійних культур на 1 млн тонн – до 84,6 млн тонн. За такого врожаю у новому маркетинговому році 2026/2027 потенційно можна було б вивезти 52 млн тонн (експорт минулого сезону становив 41,1 млн тонн), підрахували в асоціації.