Details
За оцінкою Баштанника, 95% вирощеної в Україні малини йде на переробку, при цьому 95% замороженої ягоди експортують. Її купують євросоюзівські виробники йогуртів, морозива, начинок та десертів.
Context
Саме такі городи, а не великі плантації, дають значну частину малини, яку Україна у 2026 році продає за кордон за рекордними цінами.
Приватні десять соток – маленька частина великої історії. За кілька років Україна стала одним з найбільших у світі експортерів замороженої малини, а в сезоні 2025-2026 років заробила на ній рекордні 250 млн євро. Переробники платили за свіжу ягоду до 195 грн за кг – найвищу ціну за час спостережень.
What's next
"Люди, які збирають ягоду після роботи власними силами, без найманніших працівників, мають більший дохід зі свого малинника, ніж на основній роботі, наприклад, продавчини в сільському магазині", – каже Андрійчук.